元宵节吃饺子还是汤圆好?汤圆和元宵有区别吗?汤圆和饺子哪个热量高?一起来看看吧!
元宵节吃饺子还是汤圆是根据南北地区来看的，元宵节这天饺子和汤圆都可以吃，除了这两种食物，元宵节还有其他食物有南北差异。元宵节在农历正月十五元宵节，又称为上元佳节、小正月、 元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把 一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
一般是汤圆热量高。100克素馅或荤馅的饺子热量大约在200-250大卡之间,而汤圆由于其多是用糯米粉、芝麻、油、糖等食材组成,同等重量下其热量一般在250大卡以上,甚至可达330大卡,因此进食汤圆后摄入的热量是要比饺子的热量要高一些的,吃汤圆的时候要注意量的控制。
做法上的区别：汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。
其次是烹饪上的区别：汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用，而元宵需要煮10分钟左右。
汤圆只能用水煮，而元宵除了水煮外，还可以用油炸。
保存上的区别：汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存， 而元宵应冷冻后容易出现干裂，只能现做现场。
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