【世界报资讯】古代皇帝饭菜验毒是否只用银针？末代皇帝溥仪亲口揭晓答案！

不知道大家有没有发现，我们平时看古装电视剧的时候，总是会看到"银针试毒"的剧情，其实是古装剧的一个经典套路之一。

古装剧中，"银针试毒"的桥段往往屡试不爽，若某个角色怀疑眼前的食物被下了毒，掏出万能的银针一试便知。若银针逐渐由白变黑，就表示饭菜有毒，有人心怀不轨意图谋害，于一场腥风血雨自此爆发……那大家有没有想过，这样试毒的科学依据是什么？这样用银针来试毒，真的是对的吗？

学过基本科学的我们都知道，让人入口即死的"毒"物多种多样，有病毒有细菌、真菌、酸、碱、各式各样的化学物质、重金属乃至有毒的草药，各种千变万化的毒药，大多都不是所谓银针能试出来的。而银针试毒的说法，虽说并非空穴来风，也是有一些科学依据的，但也就只能验出以砒霜为代表的一些硫酸性毒物而已，作用并不广泛，也不可靠，准确性常遭质疑。

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那么问题来了，既然毒针不管用，那么古代九五之尊的皇帝是怎么预防被人通过饭菜下毒呢？

在古代封建王朝时期，先不论给皇帝下毒要付多惨痛的代价，抄家砍头都是轻的了，遇上脾气不好的统治者直接给你判个凌迟诛九族之类的都大有可能。但是，然而尽管成本很高，风险很大，然而真要毒死皇帝，对于某些人来说可谓是一跃成龙，很可能会有人冒死顶风作案。

总有一些阴谋家想要置皇帝于死地，好制造混乱，来达到自己的目的。衣食住行是一个人防备最薄弱的环节，所以，这些阴谋家时不时就会给皇帝使一个绊子，但是作为皇帝，是一点风险都不能遭受的，所以，宫中会对皇帝的生活制定一些规章制度，或者说是保护措施，以确保皇帝的安全。身为皇帝，无心管理这些身外之事，但是无奈他们每顿饭吃的"流程"都很长，这也是为了确保皇帝性命安全，制度森严也都是有原因的。一个人的背后，站着一群人，随时做好为他牺牲的准备。

伴随着对于皇帝龙体的担忧，还衍生了一系列严格的流程制度。

皇帝吃饭并不像普通人那样，出去买个菜，回来煮好了端上来就吃。皇帝吃的饭，所有的食物以及食物制作、呈送的流程都会有人负责审查和监督。如果在任意一个环节上出现问题，工作人员就会受到惩处。为了防止监督系统的人舞弊营私，整个监督系统并不是只有一个人或是一个部门负责，而是有着连带制度，一个环节出了问题，体系内的所有人轻则挨板子重则是要被杀头的，为的就是防止有人从中钻漏洞作梗，人性最经受不住考验，每个人都有自己的弱点。

御膳房做好饭菜以后，送菜途中也并不只有一个人，通常会有2个太监，一个负责端菜，另一个则负责监督，并且对每道菜都会记录在册。严格的制度为确保皇帝能吃得上一顿安全的饭菜。如果在这个环节一旦出现问题，很快就能够找到罪犯，并当场抓获。如果不是背负了一些进退都是死的缘由，谁会冒着被杀头的危险，来给皇帝的饭菜里下毒呢？这种冒险程度，相当于就是在自绝后路啊。所以一般人是不会做这么冒险的事情的。

同时在宫中，饭菜做好后往往不会第一时间端到皇帝餐桌上，负责皇帝饮食的宦官会挑选身体健康的宫女太监，让他们试吃。在试吃后的一段时间内，严密监督他们的身体状况，在这之后并且试吃过程中，他们要接受严格的监督。皇帝的没一顿饭都得有人帮忙试毒，试毒确认无毒后，皇帝才能吃，这成了宫中的规定，已经不是皇帝个人能够决定的了。若吃过并没有异常情况，才会把这道菜给皇帝吃。如果出现异常情况，所有的食物都会被处理掉，并且随着这些食物，被处理的还有负责这顿饭的大批宫女太监的人头。

除了用人试吃，还有些皇帝会用金丝雀或白老鼠等小动物来验毒。小老鼠的新陈代谢很快，食物若有毒立刻就会产生反应。而金丝雀则对毒十分敏感，沾了一点毒便会马上死亡。

在古代，科学技术还不发达，但是对于拥有至高无上皇权的皇帝来说，只要能确保他的生命安全，他甚至可以用其他人的生命来替换。所以，出生下等的女婢或者类似这样低等身份的人，就只能给皇帝试毒，如果饭菜里面没毒，那他们会侥幸逃过一劫，但若是真的有人想加害皇帝，又抱有一丝侥幸心理，想通过下毒来达到目的，那悲惨的就是这些以身试毒的下人们了，他们终究是要以一命换一命的。只能说，时代在发展，社会在进步，现代人追求长寿，但是在古代的时候，在当时的科技薄弱的环境下，想要安全地生存下来确实是非常地不容易。

溥仪就曾经在《我的前半生》中提到过，出生在帝王之家，在宫里从小长大的他，从来就没有能够吃上一口热乎的饭菜，就是因为他的饭菜出炉后的一个时辰内，要经过各种检验，各种试毒，还要观察试吃者的反应之后，一段时间内，才能被送到他的餐桌上。堂堂皇帝，连个热饭都吃不上，只能吃宫女太监吃剩的，或许这也是一种悲哀啊！

但是换一个角度讲，皇帝的生命本来就随时处在危险之中，所有能够保全皇帝生命的事情，无论付出什么样的代价，都是不值得一提的。如果不这样做，皇帝的安全就完全处于被动的状态。而对于一个好皇帝来说，如果失去性命，朝廷将遭受巨大的混乱，朝廷要另立新主，而新的皇帝还要看看能不能撑起一国之君的重任。百姓也将会失去一个为国为民的好皇帝，这又何尝不是一种悲哀呢？

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