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何以解忧？唯有杜康。
这是曹操所作《短歌行》里的诗句，意思是杜康酒可以帮助曹操排解他心中的忧愁。他的忧愁是天下未定，壮志未酬，还有很多需要他去做的，他为此而伤神忧思。
曹操、短歌行?
酒，帮助曹操排解烦恼，也借酒抒发了自己的豪情壮志。和现代生活相似，酒是一种重要的饮品。人逢喜事、庆祝佳绩，会饮上几杯；心情苦闷、壮志难酬，也会喝上一盅。现代人的生活物质丰富，可以饮用的酒的种类很多，那么在距今1800多年前的三国时期，除了刚才提及的杜康酒，人们还可以喝到哪些酒呢？
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